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Thema: Mistwetter, also wird gekocht...

  1. #21
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Das ist tatsächlich ein Pfannkuchenteig. Da kommt ein bisschen Mineralwasser dran, und das treibt ganz schön....

  2. #22
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    So sieht es gerade in der Küche aus...


  3. #23
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Da liegen zwei appetitliche Stücke Fleisch.....*mampf* , was wird aus den beiden ?
    Viele Grüsse vom Bodensee
    Michael


    Mein F25 will z.Zt. Diesel haben.

  4. #24
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    Standard Mistwetter, also wird gekocht...

    Rehpfeffer. Ich habe einen Rehrücken geteilt, damit er in den Bräter passt. Zuerst wird der durchwachsene Speck ausgelassen, dann kommen geviertelte Zwiebeln dazu und der Rücken wird angebraten. Dann kommen die Gewürze dazu und ein äußerst trockener Rotwein löscht das ganze an.

    Danach geht es bei 180 Grad in die Röhre... Zum Schluss wird noch eine leckere Rotweinsauce einreduziert... mjammi


  5. #25
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Und ab ins Rohr und warten


  6. #26
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Mir läuft da gerade was im Mund zusammen...

    Bei uns gibt's Kartoffelsuppe, Chilli, Nudelsalat und diverse Häppchen...

    PoWder
    Gruß aus dem Salzlandkreis
    Thomas

  7. #27
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Ich komme gleich zum futtern, bei uns gibt es klassisch Raclette und Spieleabend.
    Viele Grüsse vom Bodensee
    Michael


    Mein F25 will z.Zt. Diesel haben.

  8. #28
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Feddich...


  9. #29
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    Standard AW: Mistwetter, also wird gekocht...

    Ich habe gerade quasi das Selbe gemacht, aber mit 4 Rouladen und "lieblichen" Roten
    Erfahrung ist nicht alles, man kann seine Sache auch 20 Jahre falsch gemacht haben

  10. #30
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    Standard Mistwetter, also wird gekocht...

    Uns geht es schon gut..,
    Geändert von WaX3 (31.12.2014 um 17:48 Uhr)

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